пятница, 17 января 2014 г.

Бисквит "Чудо"



  Простой бисквит из серии "Когда гости на пороге":) Очень быстро, вкусно и без лишней пачкотни рук. Бисквит Чудо.
 Ингридиенты:

-150 гр масла сливочного
-стакан сахара
-2 ст ложки меда
-2 ст кефира
-щепотка соды
-3 ст ложки какао
-0,5 стакана молотого грецкого ореха (по желанию)
-3 ст муки
Ну, начнем...

Топим масло, добавляем сахар и взбиваем до однородной консистенции.


Добавляем мед


Опять взбиваем. Заранее соду смешиваем с кефиром и там бурлит, как в гейзере- очень хорошо!



Два яйца


Какао и орехи



Муку  постепенно


Очень хорошо взбиваем


Выкладываем на противень, разравниваем и отправлем выпекать на 30 мин при 180 °C


Вот и все. На замешивание 10 мин и на выпекание 30- время на сервировку стола и заваривание ароматного, душевного чая. Приятного аппетита!!!

4 комментария: